新宿・三田で人気の味噌ラーメンの店なら
知っておきたい！ラーメントッピングの栄養
味噌や塩、醤油ラーメンいうと、“高カロリー・塩分が高い・栄養が偏る”といったイメージをお持ちの方も少なくありません。「ラーメンは美味しい」という事実を知ってしまった以上、食べたいのに気になってなかなか手が出せないのはとても悲しいことです。そんな時は、トッピングを工夫することで、摂取品目を増やしてみませんか？
味付け玉子(煮玉子)
ゆで卵に煮汁などで味をつけた玉子は、人気の高いトッピングの1つです。ご存知の方も多いと思いますが、鶏卵の栄養価は非常に高く、たんぱく質・ビタミン類・ミネラル・鉄分・カルシウムなどが含まれているのです。健康や美容を意識している方に積極的に取り入れていただきたい食品です。
メンマ
シャキシャキした食感が美味しいメンマのカロリーは非常に低く、味付けされていないものであれば、100g食べても19kcalほどなのです。また、消費するのにカロリーが必要となるため、マイナスカロリーとも呼ばれているのです。タケノコを発酵させたものであるため、食物繊維やカリウムなどタケノコと同じ栄養が含まれております。
コーン
スイートコーンはエネルギーを生みだす炭水化物が豊富で、その“みずみずしさ”から栄養はあまりないと思われがちですが、意外にも多く含んでいます。コーンには、女性に不足しがちな鉄分だけでなく、葉酸までセットになっています。また、代謝に関わるビタミンB1やビタミンB2の他、食物繊維やリノール酸といった栄養も含んでおります。
その他ネギやのり、もやしなどを取り入れることで摂取品目を増やすことができます。ダイエット中、美容・健康に気を遣われている方は食べ過ぎに気をつけて、トッピングやスープ、量を調整することで摂取品目の多い美味しいラーメンをお楽しみください。
東京都港区で駅近のラーメン店をお探しの方は、JR田町駅・浅草線三田駅より徒歩5分の距離に位置しているらーめん北の大地をご利用ください。味噌ラーメン・塩ラーメン・正油ラーメンをご提供しております。美味しいトッピングもご用意しておりますので、ご来店お待ちしております。